Secteur

La digitalisation pour le secteur alimentaire

Le contrôle qualité manuel sur la ligne est lent et source d'erreurs. Nous mettons en place un traitement d'images basé sur l'IA qui détecte les défauts en temps réel — sans arrêt de production, avec plus de 97% de précision.

Les défis de la production alimentaire

  • Le contrôle visuel manuel est source d'erreurs et lié à la cadence
  • Réclamations pour défauts d'emballage ou écarts de quantité de remplissage
  • Les exigences d'hygiène limitent les capteurs et le matériel
  • Débit élevé — pas le temps d'arrêter la ligne pour contrôler
  • La traçabilité des lots en cas de rappel doit être complète

Ce que nous livrons aux fabricants alimentaires

Contrôle qualité par vision industrielle

Des caméras industrielles et un modèle CNN détectent les défauts d'emballage, corps étrangers et écarts de remplissage avec >97% de précision. Éjection automatique sans arrêt de la ligne.

Monitoring IIoT & OEE

Vitesse de ligne, temps d'arrêt et données qualité visibles en direct — à la fois pour les chefs d'équipe et l'assurance qualité.

Traçabilité

QR code ou DataMatrix sur chaque unité — affectation des lots, journal d'équipe et paramètres de production archivés sans lacune.

Matériel conforme aux exigences d'hygiène

Caméras et équipements edge IP67/IP69K qui résistent aux cycles de nettoyage. Aucun compromis sur la sécurité alimentaire.

Projets de référence

Technologie alimentaire · Allemagne

Contrôle qualité par vision industrielle

97% de précision, −91% de contrôle manuel, +8% de débit